Добро пожаловать и давайте знакомиться!

  Всем привет! Меня зовут Лариса.
   Я люблю путешествовать, фотографировать и готовить. И дневник мой про то же. Здесь будут фото и видеоотчёты о путешествиях, обзоры с поездок, а также рецепты любимых мною блюд и блюд, подсмотренных в поездках.

Ростбиф. Подробный рецепт

Ростбиф из говяжьей вырезки. Часто при приготовлении говядины начинающие  повара делают много ошибок. С этим рецептом вы будете на высоте!  Подробный рецепт с объяснением, почему нужно делать именно так. Это  лучший рецепт ростбифа!
https://youtu.be/j5jkpuYnce4               


Креветки к пиву (2 рецепта +соус)

До сих пор не знаете чем порадовать близких в воскресенье вечером? Ловите пару отличных рецептов вкусной и полезной закуски!

Устроили  с друзьями пивную вечеринку. Я приготовила два любимых варианта  креветок, а также пикантный соус к ним. Вечеринка удалась на славу! И  никаких чипсов и сухариков - только полезная, но БЕЗУМНО ВКУСНАЯ еда!!!
https://youtu.be/Bshe8Nf6-lY               

#креветки #вкуснаязакуска #закуска #закускакпиву #чтобтакоесъестьчтобыпохудеть


Французский ужин (4 рецепта)

В гостях у друзей приготовила всего за 1 час 4 блюда: медальоны из свиной вырезки в беконе, курица с лимоном, запечённая целиком, соус из сыра Дор Блю со сметаной, гратен из картофеля на гарнир.

https://youtu.be/V7DbrDy51LQ               


Маринованный лосось по-исландски

Я часто солю и мариную рыбу сама. Но этот рецепт меня просто покорил!!! Рыба не пересаливается и сохраняет свою нежную консистенцию. Чувствуется вкус самой рыбы, а не соли и маринада. Рекомендую всем!

https://youtu.be/M2Jn4MbRuHQ               


Норвегия. Часть 4. Кафедра проповедника

Следующее восхождение было одним из самых простых в нашей поездке. Preikestolen или Кафедра проповедника считается красивейшим утёсом Норвегии. Это скала практически правильной квадратной формы. От плато её отделяет трещина в несколько сантиметров. И однажды она упадёт в Люсефьорд, и утёс, вырезанный спозающим ледником, исчеснет. Но сейчас это место одно из самых посещаемых в Норвегии.
Copy of IMG_6541.jpg
Collapse )

Норвегия. Часть 3. Кемпинг Frafjord - гостеприимный и очень фотогеничный

Первое место среди стоянок в нашем норвежском походе несомненно занял кемпинг "Frafjord". Этот кемпинг был найден случайно. Запланированная на эту ночь стоянка не соответствовала нормам безопасности (дикая стоянка в 3 метрах от трассы). Поэтому мы решили поискать место рядом. И нашли его всего в паре километров от предполагаемой ночёвки. Добрались на стоянку мы уже в сумерках, поэтому всю красоту места смогли оценить только утром.
IMG_6639.jpg
Collapse )

Норвегия. Часть 2. Кьерагболтен. Камень, зависший над пропастью

Кьерагболтен – этот камень, зависший над пропастью, снился мне задолго до поездки в Норвегию. Опасное, но очень живописное место. Одна из знаковых точек Норвегии. Место обязательное к посещению.
IMG_6522.jpg
Collapse )

Норвегия. Часть 1. Дорога и первое восхождение на гору Гаустатоппен.

Многие туристы говорят, что если отчёты о путешествии не пишутся сразу, то они не пишутся никогда. Однако, нарушим эту традицию!
Прошло больше 6 месяцев, как я вернулась из Норвегии. Правда, не полностью. Часть души и сердца точно остались там, а значит – обязательно вернусь… Но пока о прошедшей поездке.
fTUBRrr8h98.jpg
Collapse )