?

Log in

  Всем привет! Меня зовут Лариса.
   Я люблю путешествовать, фотографировать и готовить. И дневник мой про то же. Здесь будут фото и видеоотчёты о путешествиях, обзоры с поездок, а также рецепты любимых мною блюд и блюд, подсмотренных в поездках.

Кьерагболтен – этот камень, зависший над пропастью, снился мне задолго до поездки в Норвегию. Опасное, но очень живописное место. Одна из знаковых точек Норвегии. Место обязательное к посещению.
IMG_6522.jpg
Read more...Collapse )
Многие туристы говорят, что если отчёты о путешествии не пишутся сразу, то они не пишутся никогда. Однако, нарушим эту традицию!
Прошло больше 6 месяцев, как я вернулась из Норвегии. Правда, не полностью. Часть души и сердца точно остались там, а значит – обязательно вернусь… Но пока о прошедшей поездке.
fTUBRrr8h98.jpg
Read more...Collapse )
     Подскажите, где в Питере можно купить кондитерский мешок. Штучно. Видела наборы мешков по 20-25. А мне нужен всего один, да и за 25 - это достаточно дорого. Одноразовые мешки из Океев не предлагать. Всякие альтернативы тоже. Нужен именно мешок для работы на выставке.
     Заранее спасибо.

IMG_8489
     Если честно, то времени на ЖЖ у меня сейчас просто нет… Занимаюсь наконец приобретением собственного питерского жилища. Плавно перехожу на пельмени и фаст-фуд в этой суматохе.
     Вот этот десерт делала аж две недели назад, а выкладываю только сейчас. Да… наконец у меня появились формы для приготовления выпечки!!! Ещё раз - сенк ю вери мячь, май диа френдс – Таня и Ира!!!

IMG_3512

РецептCollapse )
     Наконец я добралась до упаковки рисовых листов, привезённых друзьями из Вьетнама (Саша и Паша, мы скучаем…). Просто мне, если честно, к середине лета уже порядком поднадоели салаты в том самом виде, котором мы привыкли их есть, – нарезанные в мисочке с заправкой. Решила для разнообразия скрутить овощные рулетики. Симпатичная штука получилась.

IMG_3281
РецептCollapse )
     Люблю я дарить съедобные подарки, сделанные своими руками. Вот уж не думала, что иногда всё же надо обращать внимание на погоду на улице. В результате и в процессе приготовления намучалась и во время транспортировки до места дарения понервничала.
     Может, и не страшны были бы +30 градусов, если бы в качестве такого подарка я не выбрала шоколадные конфеты трюфели.
     Впрочем, всё получилось. Хоть и не без приключений.

IMG_3247

РецептCollapse )
     Второй день за окном классическая питерская погода – дождь (да ещё какой!). Лето дало нам небольшую передышку. Но со среды синоптики снова обещают жару. Пора пополнить запасы прохладных сладостей.
     На днях делала банановое мороженое по самому простому рецепту, который нашла на просторах сети. Советую хоть раз приготовить. Быстро и реально очень вкусно!

IMG_3209

РецептCollapse )
     Ну и жара!
     Если честно, февраль и март этого года я вспоминаю сейчас с ностальгической нежностью. В такую погоду хорошо бы ближе к воде... Но в будни нет возможности вырваться на природу. Радует, что человечество придумало такую замечательную вещь как холодильник. Банановое мороженое (о нём в следующий раз) в морозилке и прохладные фрукты – в самом прямом смысле греют душу и охлаждают тело.
     А ещё я сегодня экспериментировала с коктейлями. Самыми простыми. Получилось неплохо. Делюсь.

IMG_3163

Два рецептаCollapse )
     Вообще, в Питере о таких вещах следует говорить с предельной осторожностью (чтобы не сглазить)… Но пока к нам снова вернулось лето! Голубое небо, яркое солнце и температура до +30. Синоптики обещают, что это лето будет жарким. Так что… Пляжные шорты уже прикуплены, рецепты шашлыка заготовлены, с нетерпением ждём каждых выходных!
     А вот в будни за рабочим столом сидишь и мечтаешь о прохладе… Я обычно эту прохладу готовлю на несколько дней, а потом наслаждаюсь в обеденный перерыв.
     Есть у меня несколько по-настоящему летних рецептов. Сегодня – один из самых любимых. Ничего изобретать не буду, просто расскажу о холоднике. Кому-то, может, и открою Америку, а кому-то просто напомню о таком замечательном рецепте.

IMG_3126

РецептCollapse )

Profile

larena_ratatuj
larena_ratatuj

Latest Month

February 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by Michael Rose